خبریں

Capsaicin کی ساخت

 

Capsaicin خالص قدرتی سرخ مرچ سے ماخوذ ہے، اور یہ ایک نئی پروڈکٹ ہے جس میں زیادہ قیمت ہے۔اس کے استعمال کی ایک وسیع رینج ہے، جس میں ادویات اور صحت کی دیکھ بھال، حیاتیاتی کیڑے مار ادویات، کیمیائی کوٹنگز، کھانے کی صحت کی دیکھ بھال، اور فوجی گولہ بارود جیسے بہت سے شعبے شامل ہیں، اور اس کی دواؤں کی قیمت اور اقتصادی قدر بہت زیادہ ہے۔

1. فارماسیوٹیکل فیلڈ

طبی تحقیق اور فارماسولوجیکل طبی تجربات سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ کیپساسین ینالجیسک، اینٹی پروریٹک، اینٹی سوزش، اینٹی بیکٹیریل اور قلبی اور نظام ہاضمہ پر حفاظتی اثرات رکھتا ہے۔مثال کے طور پر، capsaicin کا ​​دائمی انٹریکٹیبل نیورلجیا جیسے کہ ہرپس زوسٹر نیورلجیا، سرجیکل نیورلجیا، ذیابیطس نیورلجیا، آرتھرالجیا، گٹھیا وغیرہ پر واضح علاج کا اثر ہوتا ہے۔اعلی طہارت والے capsaicin سے بنا detoxification کا انجکشن ایک وسیع پیمانے پر استعمال ہونے والا ہے یہ detoxification کے لیے ایک انتہائی موثر نئی دوا ہے۔capsaicin مختلف خارش اور جلد کی بیماریوں کے علاج میں بھی مدد کرتا ہے، جیسے psoriasis، urticaria، eczema، pruritus، وغیرہ۔ حالیہ برسوں میں، بہت سے اسکالرز نے پایا ہے کہ capsaicin کا ​​ایک بہت واضح بیکٹیریاسٹٹک اثر ہوتا ہے، اور یہ جلد اور تاخیر سے مایوکارڈیل تحفظ پیدا کر سکتا ہے، اور بھوک کو فروغ دینے، معدے کی حرکت کو بڑھانے اور ہاضمہ کے افعال کو بہتر بنانے کا بھی اثر ہے۔ایک ہی وقت میں، مزید پیوریفائیڈ کیپساسین کینسر کے مردہ خلیوں کو بھی مؤثر طریقے سے مار سکتا ہے، خلیات کے کینسر بننے کے امکانات کو کم کر سکتا ہے، کینسر کے علاج کے لیے نئی راہیں کھول سکتا ہے۔

2. فوجی میدان

Capsaicin کو اکثر فوج میں آنسو گیس، آنسو گیس بندوقوں اور دفاعی ہتھیاروں کی تیاری کے لیے اہم خام مال کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے کیونکہ اس کی غیر زہریلی، مسالہ دار اور پریشان کن خصوصیات ہیں، اور کچھ ممالک میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتی رہی ہے۔اس کے علاوہ، capsaicin انسانی جسم میں ایک مضبوط جسمانی ردعمل کو متحرک کرے گا، جس سے کھانسی، الٹی اور آنسو جیسی تکلیف دہ علامات پیدا ہوں گی، اس لیے اسے ذاتی دفاع کے ہتھیار کے طور پر یا قانون شکنی کرنے والوں کو زیر کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔

3. حیاتیاتی کیڑے مار ادویات کا میدان

Capsaicin مسالیدار، غیر زہریلا ہے، اور نقصان دہ جانداروں پر اچھے رابطے کو مارنے اور دور کرنے والے اثرات رکھتا ہے۔سبز کیڑے مار دوا کی ایک نئی قسم کے طور پر، اس کے دیگر کیمیائی طور پر ترکیب شدہ کیڑے مار ادویات کے بے مثال فوائد ہیں، جیسے کہ اعلیٰ افادیت، دیرپا اثر اور انحطاط پذیری۔یہ اکیسویں صدی میں ایک نئی ماحول دوست حیاتیاتی کیڑے مار دوا ہے۔

4. فنکشنل کوٹنگز کا میدان

capsaicinoids کے ساتھ شامل حیاتیاتی اینٹی فاؤلنگ پینٹ جہاز کے خول پر لگایا جاتا ہے۔مضبوط مسالہ دار ذائقہ طحالب اور سمندری جانداروں کے چپکنے سے روک سکتا ہے، مؤثر طریقے سے جہاز میں موجود آبی جانداروں کو پہنچنے والے نقصان کو روک سکتا ہے۔یہ نامیاتی ٹن اینٹی فولنگ پینٹ کی جگہ لے لیتا ہے اور سمندری پانی کی آلودگی کو کم کرتا ہے۔اس کے علاوہ، کیپساسین کو چیونٹیوں اور چوہوں کے خلاف ریپیلنٹ پیدا کرنے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے تاکہ انہیں کھانے اور کیبلز کو خراب ہونے سے روکا جا سکے۔اس وقت چین میں اس میدان میں مصنوعی capsaicin استعمال کیا جا رہا ہے۔

5. فیڈ انڈسٹری

Capsaicinoid مرکبات جانوروں کے عمل انہضام کو بہتر بنا سکتے ہیں، بھوک کو بڑھا سکتے ہیں، اور خون کی گردش کو بڑھا سکتے ہیں، لہذا انہیں کھانے کے پیٹ کے ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔اگر کیپسیسین کو فیڈ میں شامل کیا جاتا ہے، تو یہ روایتی مصنوعی اضافی اشیاء کی خامیوں کو پورا کرے گا، جو جانوروں اور پولٹری پر زہریلے مضر اثرات پیدا کرنے، ماحول کو آلودہ کرنے اور انسانی صحت کو خطرے میں ڈالنے میں آسان ہیں۔یہ جانوروں میں اسہال اور سوزش جیسی بیماریوں کو بھی مؤثر طریقے سے روک سکتا ہے۔لہذا، capsaicinoids پر مشتمل نئی فیڈ میں مارکیٹ کے زبردست امکانات ہوں گے۔

6. فوڈ انڈسٹری

لوگوں کی روزمرہ کی زندگی میں، کم ارتکاز والے capsaicin کو ایک بہترین فوڈ ایڈیٹیو کے طور پر بڑے پیمانے پر استعمال کیا گیا ہے، جیسے کہ مختلف مسالیدار مسالے، مسالیدار چٹنی، سرخ روغن وغیرہ۔ Capsaicin معدے کو مضبوط بنانے، بھوک بڑھانے اور ہاضمے کو بہتر بنانے کا اثر رکھتا ہے۔خاص طور پر جنوب کے مرطوب شہروں میں، لوگ اسے ہر کھانے میں کھاتے ہیں تاکہ جسم کو پسینہ آنے میں مدد ملے۔کیپساسین کو کالی مرچ سے نکالا اور الگ کیا جاتا ہے اسے فوڈ ایڈیٹیو کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے اور کھانے کی صنعتی پیداوار میں استعمال کیا جاتا ہے، جس سے نہ صرف چین کے کالی مرچ کے وسائل کے موثر استعمال کا احساس ہوتا ہے بلکہ capsaicin کے مکمل جذب کو بھی یقینی بناتا ہے، اور چین کی فوڈ پروسیسنگ کے لیے اس کی بہت دور رس اہمیت ہے۔ صنعت

7. وزن میں کمی اور صحت کی دیکھ بھال

Capsaicin چربی کے تحول کی صلاحیت کو بڑھا سکتا ہے، جسم کی چربی کو جلانے کو تیز کر سکتا ہے، اس کے زیادہ جمع ہونے سے روک سکتا ہے، اور پھر وزن کو کنٹرول کرنے، وزن میں کمی اور تندرستی کا مقصد حاصل کر سکتا ہے۔


پوسٹ ٹائم: ستمبر 09-2022