روزانہ سائنس اور ٹیکنالوجی کی شرائط | بینزوک ایسڈ

بینزوک ایسڈ

بینزوک ایسڈ

بینزوک ایسڈ کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔

تعریف: کیمیائی فارمولا C6H5COOH ہے، جو ٹولین کے آکسیکرن سے تیار ہوتا ہے۔ یہ بنیادی طور پر ایک محافظ، جراثیم کش کے طور پر استعمال ہوتا ہے، اور اسے دواسازی اور کیمیائی انٹرمیڈیٹ کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا ہے۔

موضوع: کیمیائی اسم_خام مال اور مصنوعات

متعلقہ شرائط: سوڈیم بینزوایٹ، کولیسٹرل بینزویٹ، فوڈ پرزرویٹیو۔

بینزوک ایسڈ اور اس کا سوڈیم نمک (سوڈیم بینزویٹ) عام طور پر استعمال ہونے والے فوڈ پرزرویٹیو ہیں۔ اس میں تیزابیت کے حالات میں سب سے مضبوط جراثیم کش خصوصیات ہیں اور یہ فنگی، بیکٹیریا اور سڑنا کی نشوونما کو روکنے کا اثر رکھتی ہے۔ جب دوا کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے تو، بینزوک ایسڈ کو عام طور پر جلد کی بیماریوں جیسے کہ داد کے علاج کے لیے سیلیسیلک ایسڈ کے ساتھ مل کر جلد پر لگایا جاتا ہے۔ بینزوک ایسڈ کیڑے مار ادویات، رنگوں، ادویات، مسالوں، مورڈینٹس اور پلاسٹکائزرز کی تیاری کے لیے خام مال ہے۔ یہ پولیامائڈ ریزنز اور الکائیڈ ریزن کے لیے ایک ترمیم کنندہ اور سٹیل کے سامان کے لیے ایک زنگ روکنے والا بھی ہے۔ اس کے علاوہ، بینزوک ایسڈ کو مصنوعی فائبر، رال، کوٹنگ، ربڑ اور تمباکو کی صنعتوں میں بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔

سوڈیم بینزویٹ پوٹاشیم سوربیٹ کی طرح ہے۔ بینزوک ایسڈ اور اس کا سوڈیم نمک قدرتی طور پر پودوں (خاص طور پر بیر) میں پایا جاتا ہے، لیکن عام طور پر کیمیائی ترکیب کے ذریعے صنعتی طور پر حاصل کیا جاتا ہے۔ سوڈیم بینزویٹ میں ایک محافظ کے طور پر وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے اور اسے اکثر کھانے (جیسے سرکہ، سویا ساس، گوشت، مچھلی، اچار والے کھانے وغیرہ)، مشروبات (خاص طور پر سافٹ ڈرنکس) اور ذاتی نگہداشت کی مصنوعات (رنگ، ​​کاسمیٹکس) میں استعمال کیا جاتا ہے۔ ، وغیرہ) تیاری) اور دیگر صنعتوں، یہ وسیع پیمانے پر دنیا بھر کے ممالک میں استعمال کیا جاتا ہے.

ایک محافظ کے طور پر استعمال ہونے کے علاوہ، بینزوک ایسڈ نامیاتی ترکیب میں بھی ایک انٹرمیڈیٹ ہے۔ کولیسٹرول بینزویٹ سب سے قدیم مائع کرسٹل فیز مادہ ہے جسے انسانوں نے دریافت کیا ہے اور یہ ڈسپلے مائع کرسٹل کا بنیادی جزو ہے۔ کولیسٹرول نانانویٹ اور کولیسٹرول اولیل الکحل کاربونیٹ کے ساتھ ملانے کے بعد اسے تھرمو کرومک مائع کرسٹل کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، اور یہ اینٹی جعل سازی کی پیکیجنگ کے میدان میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ، کولیسٹرل بینزویٹ بھی وٹامن ڈی 3 کی ترکیب میں ایک انٹرمیڈیٹ ہے۔

میتھائل بینزوایٹ قدرتی طور پر لونگ کے تیل، یلنگ یلنگ آئل اور تپ گلاب کے تیل میں پایا جاتا ہے۔ اس کی خوشبو مضبوط ہوتی ہے اور اسے اکثر خوشبوؤں اور مصنوعی ضروری تیلوں کی تیاری میں استعمال کیا جاتا ہے۔ اسے نامیاتی سالوینٹ کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ Ethyl benzoate قدرتی طور پر تمباکو کے پتے، آڑو، انناس اور کالی چائے میں پایا جاتا ہے۔ یہ کچھ قدرتی اور مصنوعی ذائقوں کا ایک جزو ہے اور اسے پھلوں کے ذائقے وغیرہ بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ پروپیل بینزویٹ قدرتی طور پر میٹھی چیری، لونگ کے تنوں اور مکھن میں پایا جاتا ہے۔ اس میں گری دار میوے یا پھل کی خوشبو ہوتی ہے اور اسے مصنوعی ذائقہ کے طور پر کھانے میں استعمال کیا جاتا ہے۔ اس میں antimicrobial خصوصیات بھی ہیں اور اسے کاسمیٹکس میں بطور حفاظتی استعمال کیا جاتا ہے۔

رابطہ کی معلومات

MIT-IVY انڈسٹری کمپنی، لمیٹڈ

کیمیکل انڈسٹری پارک، 69 گوزوانگ روڈ، یون لونگ ڈسٹرکٹ، زوزو سٹی، جیانگ سو صوبہ، چین 221100

TEL: 0086- 15252035038/ FAX: 0086-0516-83666375

WHATSAPP:0086- 15252035038    EMAIL:INFO@MIT-IVY.COM